Projeto Pedagógico
O Projeto Pedagógico do Curso (PPC) expressa parâmetros de ensino, gestão acadêmica e administrativa de cada curso oferecido por uma instituição de ensino superior.
Acesse aqui o PPC do curso de Gastronomia para verificar a concepção, estrutura, critério de avaliação de rendimento dos estudantes, entras informações.
Acesse também o Projeto Pedagógico Institucional.